בונבונים – כדורי תמרים
בואו לנופש בריאות
כ – 16 כדורים (בקוטר של 3-4 ס"מ)
מצרכים:
1 כוס תמרים מגולענים (מרוככים מעט במים, אם הם לחים אין צורך בהשרייה)
1 כוס אגוזי מלך
2 כפות אבקת חרובים
1/4 כפית קינמון טחון
קוקוס לציפוי
אופן הכנה:
- מפוררים אגוזים במעבד מזון.
- מערבבים את התמרים, אבקת החרובים והקינמון במעבד מזון או מועכים בעזרת מזלג.
- מעבדים את האגוזים עם עיסת התמרים בקערה.
- יוצרים כדורים ומגלגלים בקוקוס.
- ניתן ליצור גלילה, להקפיא ולחתוך לפרוסות לאחר התקררות.