חומוס קישואים

10-12 מנות

מצרכים:

3 זוקיני מקולפים

2 שיני שום

1 כף שטוחה כמון

1 כף שמן זית

1 כפית מלח

1 כף מיץ לימון

2 כוסות טחינה גולמית

אופן הכנה:

מערבבים בממחה את כל המצרכים ביחד (מלבד הטחינה) מכינים מחית.

מוסיפים את הטחינה והשומשום ומערבלים עד שמתקבלת מחית חלקה.