שייקים ומשקאות

בקטגוריה הזו נכתוב על שייקים שמשביעים — עם שיבולת שועל, טחינה, חמאת אגוזים, זרעי צ'יה או טופו משי — ועל שייקים ירוקים שאפשר באמת לשתות. נסביר את מבנה השייק: נוזל, בסיס סמיך, חלבון, שומן ומשהו לטעם, ואיך משחקים בו לפי מה שיש בבית.

נעסוק גם במשקאות אחרים: מים בטעמים ללא סוכר, חליטות צמחים, קפה וקקאו בגרסאות פחות ממותקות, ומשקאות צמחיים ביתיים — שקדים, שיבולת שועל ואורז — כולל מה חוסכים בהכנה עצמית ומה לא. ונדבר על מיצים סחוטים: מתי הם תוספת טובה ומתי הם בעיקר סוכר בלי סיבים.