סלטים ומנות בקערה
סלט מלפפונים אסייתי: הרוטב, כתושים או פרוסים, גרסאות והגשה
עודכן לאחרונה: אוקטובר 2026. הערכים התזונתיים במדריך נלקחו ממאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות, כפי שהוא מפורסם באתר המידע הממשלתי הפתוח. סלט מלפפונים אסייתי הוא כנראה…
49 מדריכים
מאמרים
כל המתכונים וההסברים באתר, מהחדש לישן. אפשר גם לבחור נושא:
המדריכים
סלטים ומנות בקערה
סלט גזר: חי, מגורד או מרוקאי מבושל — איך מכינים ומה יש בגזר
עודכן לאחרונה: אוקטובר 2026. הערכים התזונתיים במדריך נלקחו ממאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות, כפי שהוא מפורסם באתר המידע הממשלתי הפתוח. כמעט בכל מקרר ישראלי יש…
תזונה משפחתית והרגלים
איך להתחיל תזונה בריאה עם מינימום מאמץ: שינויים קטנים במטבח שעובדים באמת
איך להתחיל תזונה בריאה עם מינימום מאמץ זו לא שאלה של משמעת ברזל, אלא של סידור נכון של המטבח, קניות חכמות והרגלים קטנים שחוזרים על עצמם.…
תזונה משפחתית והרגלים
מתכונים מתוקים בריאים: חמישה מאפים משיבולת שועל ופירות שכל המשפחה תאכל בשמחה
מתכונים מתוקים בריאים לא חייבים להרגיש כמו “תחליף” לקינוח. כשמשלבים שיבולת שועל, פירות בשלים, אגוזים, זרעים ותבלינים טובים, מקבלים מאפים מתוקים באמת, אבל כאלה שנשענים על…
תזונה משפחתית והרגלים
מתכונים לקינוחים בריאים: מתיקות מפירות, מתמרים ומאגוזים שכל המשפחה תאהב
מתכונים לקינוחים בריאים לא חייבים להרגיש כמו פשרה. כשמשתמשים בפירות בשלים, תמרים רכים, אגוזים, טחינה, קקאו טבעי ודגנים מלאים, אפשר להכין קינוחים מתוקים, משביעים ונעימים לאכילה…
תזונה משפחתית והרגלים
מתכונים בריאים לילדים: מנות פשוטות שעוברות את מבחן הצלחת
מתכונים בריאים לילדים לא חייבים להיות פרויקט מיוחד, ולא צריכים להיראות כמו “אוכל בריאות” שמגיע עם שכנוע ארוך בצד. לרוב, מה שעובד באמת הוא אוכל מוכר,…
יסודות התזונה
תזונה בריאה לילדים: עקרונות פשוטים ורעיונות לצלחת יומיומית
תזונה בריאה לילדים מתחילה פחות בסיסמאות ויותר בשגרה: מה יש בבית, איך נראית הצלחת, כמה לחץ מופעל סביב האוכל, ואילו אפשרויות הילד פוגש שוב ושוב. ילדים…
יסודות התזונה
תפריט תזונה בריאה מהצומח: כך נראה שבוע פשוט, משביע ומאוזן
תפריט תזונה בריאה לא חייב להיות מסובך, יקר או מלא במתכונים שדורשים שעות במטבח. כשבונים שבוע אכילה מהצומח סביב ירקות, קטניות, דגנים מלאים, פירות, אגוזים, זרעים…
יסודות התזונה
דיאטה בלי בלבול: מה המילה באמת אומרת ואיך בונים תזונה מאוזנת לאורך זמן
המילה דיאטה נשמעת לרבים כמו תקופה קצרה של ויתור, ספירת קלוריות או ניסיון “להיכנס למסגרת”. אבל במובן המקורי והרחב יותר שלה, דיאטה היא פשוט דפוס האכילה…
יסודות התזונה
תזונה בריאה בלי סיסמאות: המושגים הבסיסיים שמחזיקים לאורך זמן
תזונה בריאה היא לא רשימת איסורים, לא תפריט קשיח ולא הבטחה ל"תוצאות" בתוך זמן קצר. היא דרך יומיומית לבחור מזון שמזין את הגוף, מתאים לחיים האמיתיים,…